MENU DE LA CANTINE MUNICIPALE SEMAINE 8

MENU DE LA SEMAINE DU 18 AU 24 FEVRIER 2013

(sous réserve d’approvisionnement)

Lundi 18 février

Salades vertes mélangées

et petite julienne de carotte

Vache qui rit

Rougail saucisses maison

Riz safrané

Ramequin de fromage blanc sucré

Mardi 19 février

Taboulé maison au jus de citron frais

 et huile d’olive

Jambon blanc

Gratin de chou-fleur à la béchamel

Emmental râpé

Eclair au chocolat

Jeudi 21 février

Salade antiboise

(haricots verts, tomate, échalote, thon émietté)

Hachis Parmentier

au bœuf haché frais 

et purée de pomme de terre au lait

Saint Paulin

Fruit frais

Vendredi 22 février

Lentilles aux poivrons verts

frais marinés

Emincé de dinde

sauce crème/champignons

Carottes vichyssoises

Emmental à la coupe

Gélifié vanille

La viande bovine* servie dans notre établissement est d’origine française

* tel que défini dans l’article 1 du décret du 17/12/02