A Irvillac, les invendus font les bons petits plats !

Tous les premiers samedis du mois, à la recyclerie de Malanty à Irvillac, Anne-Marie et Christiane animent le matin à partir de 10 h, "La Cantine", un atelier participatif où les visiteurs sont invités à cuisiner avec les deux animatrices en utilisant les invendus d’un magasin bio de Landerneau.

"Il s’agit principalement de fruits et légumes, invendables en tant que tels dans la distribution, mais tout à fait réutilisables, explique Patrick Sablon, l’un des deux responsables de la recyclerie de Malanty. Le but est de cuisiner des repas chauds et de montrer qu’il est facile de limiter le gaspillage et d’improviser des recettes avec des restes pour des repas non seulement présentables mais excellents !"

Pour cet atelier participatif, le prix est libre. À chacun d’évaluer la valeur d’un repas en tenant compte de ses propres moyens. La gentillesse et la joie de vivre communicative d’Anne-Marie et Christiane sont, en tout cas, totalement gratuites et à consommer sans modération !

Renseignements, la recyclerie : les mardis, mercredis et samedis de 14 h à 18 h 30

, Malanty à Irvillac (route d’Hanvec). Tél. 09 70 98 80 09 ou 06 76 84 19 60.

info : OUEST-FRANCE