MENU CANTINE SEMAINE 16

MENU DE LA SEMAINE DU 14 AU 20 AVRIL 2014
(sous réserve d’approvisionnement)

Lundi 14 avril
Betteraves rouges râpées,
dés de pomme fraîche

Copeaux de mimolette

Escalope de porc poêlée
Les 2 haricots

Far nature maison

Mardi 15 avril
Macédoine de légumes cuits sur place,
émietté de thon, sauce vinaigrette

Fromage fondu

Œufs frais façon florentine
(œufs durs, épinards, pomme de terre
sauce Mornay)

Mousse au chocolat
et petite galette bretonne

Jeudi 17 avril
Pamplemousse rose

Macaroni à la Carbonara
(pâtes, lardons, jambon, crème)

Emmental râpé

Ramequin de fruits au sirop léger
sur crème pâtissière

Vendredi 18 avril
Mélange de salades vertes,
basilic, huile d’olive

Fromage de brebis émietté

Estouffade de bœuf à la provençale
Céréales gourmandes BIO

kiwi

La viande bovine servie dans notre établissement est d‘origine française
*tel que défini dans l’article 1 du décret du 17/12/02