MENU CANTINE SEMAINE 40

MENU DE LA SEMAINE DU 30 SEPTEMBRE au 6 OCTOBRE 2013
(sous réserve d’approvisionnement)

Lundi 30 septembre
Chou frais râpé
et raisins secs

Sauté de porc maison

aux petits pois

Edam à la coupe

Tarte aux pommes

Mardi 1er octobre
Salade antiboise
(macédoine cuite sur place, thon, tomates, échalote)

Tomme noire

Omelette à la piperade
Ragoût de pomme de terre

Flan nappé de caramel

Jeudi 3 octobre
Farfalle en salade
(pâtes, maïs, tomate et poivrons frais,
mayonnaise maison)

Steak haché frais,
Haricots verts à la wallonne

Saint Paulin

Segments de pomme citronnés

Vendredi 4 octobre
Concombre à la crème légère

Petit fromage moulé ail et fines herbes

Couscous maison
au poulet et aux légumes frais

Ramequin de fromage blanc sucré

La viande bovine* servie dans notre établissement est d’origine française
*tel que défini dans l’article 1 du décret du 17/12/02