Menus du 16 au 20 Mai 2022

Menus du 16 au 20 Mai 2022

A compter du 1^er Novembre 2019, un repas végétarien doit être mis en place à la cantine (nouvelle loi départementale)

Lundi 16 Mai

Salade bressane( salades(HVE), tomate(bzh), maïs, bleu) sauce caesar

Fusilli BIO à la bolognaise veggie

Emmental râpé BIO

Quartiers d’oranges

Mardi 17 Mai

Pâté de campagne BBC

Carbonade de bœuf flamande au pain d’épices

Jardinière de légumes frais(pdt, haricot vert, petit pois, carotte couleurs bio, navet, rutabaga, oca du Pérou)

Yaourt BIO au sucre de canne

Jeudi 19 Mai

Tomates de pays(bzh) à la mozzarella et basilic frais

Aiguillette de poulet marinée « aux épices tandoori » crunchy

Frites « maison » pdt Denniel Irvillac

Poire conférence

Vendredi 20 Mai

Taboulé »maison »

Cœur de filet de merlu du Cap au beurre rouge

Carottes BIO du « Jardin de Prélude » Guipavas

Fromage blanc aux pétales de maïs soufflés

Bon Appétit !

Code couleurs : vert clair/fruits et légumes ; rouge/protéines ; marron/féculents ; bleu/produits laitiers ; vert foncé/bio

(Sous réserve d’approvisionnement)

La viande bovine servie dans notre établissement est d’’origine française « tel que défini dans l’article 1 du décret du 17 /12/02.