Menus du 21 au 25 Mars 2022

Menus du 21 au 25 Mars 2022

Lundi 21 Mars (C’est le printemps) !

Salade fromagère (Batavia, chêne rouge, cantal AOP, tomate, maïs, croutons)

Boulettes de soja tomate/basilic

Petits pois/carottes

Pain perdu

Mardi 22 Mars

Roulé de jambon au fromage frais ail et fines herbes

Dos de colin sauce homardine

Duo de riz et céréales (soja, blé, quinoa)

Chouquettes « maison »

Jeudi 24 Mars

Carottes râpées BIO et vinaigrette d’agrumes

Aiguillette de poulet crunchy « maison » aux épices cajun

Pommes de terre rôties (Denniel) Irvillac

Yaourt BIO au sucre de canne

Vendredi 25 Mars

Salade de pépinettes printanière (dés de cervelas, tomate, maïs, poivrons)

Steak haché de bœuf frais (Fr) sauce aux 2 moutardes

Haricots verts BIO

Pomme BIO

Bon Appétit !

Code couleurs : vert clair/fruits et légumes ; rouge/protéines ; marron/féculents ; bleu/produits laitiers ; vert foncé/bio/Egalim et gris clair autres produitsSIQO(Signes officiels de la Qualité et de l’Origine) loi EGALIM au 01/01/22 (IGP,AOP ?MSC…)

(Sous réserve d’approvisionnement)

La viande bovine servie dans notre établissement est d’’origine française « tel que défini dans l’article 1 du décret du 17 /12/02.