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KELEIER IRVILHAG

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Informations municipales de la commune d'Irvillac 29460


Menus du 06 au 10 Décembre 2021

Publié par COMMUNE D'IRVILLAC sur 3 Décembre 2021, 16:38pm

Catégories : #CANTINE MUNICIPALE

Menus du 06 au 10 Décembre 2021

A compter du 1er Novembre 2019, un repas végétarien doit être mis en place à la cantine (nouvelle loi)

 

Lundi 06 Décembre

Salade basque (endive, jambon, ossau iraty AOP, poivron 3 couleurs, maïs)

Beignets de calmars à la romaine et p’tit citron

Purée de carottes BIO au cumin

Yaourt nature BIO au sucre de canne

 

Mardi 07 Décembre

Mousse de foie (vpf) label CEE2 (certification environnementale niv 2)

Blanquette de volaille à l’ancienne

Riz Basmati BIO

Orange « Naveline » BIO

 

Jeudi 09 Décembre

Velouté de topinambours

Omelette nature

Pommes de terre « charlotte » rôties au romarin

Tiramisu ananas « maison »

 

Vendredi 10 Décembre

Salade de pépinettes et surimi

Escalope de porc « filet » sauce aux 2 moutardes

Petits pois/carottes

Entremets gourmand à la vanille

 

Bon Appétit !

 

Code couleurs : vert clair/fruits et légumes ; rouge/protéines ; marron/féculents ; bleu/produits laitiers ; vert foncé/bio

(Sous réserve d’approvisionnement)

La viande bovine servie dans notre établissement est d’’origine française « tel que défini dans l’article 1 du décret du 17 /12/02.

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