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KELEIER IRVILHAG

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Informations municipales de la commune d'Irvillac 29460


RESTAURANT COMMUNAL : menus de la semaine du 31 Mai au 04 Juin 2021

Publié par COMMUNE D'IRVILLAC sur 27 Mai 2021, 15:59pm

Catégories : #CANTINE MUNICIPALE

 

Menus du 31 Mai au 04 Juin 2021

 

A compter du 1er Novembre 2019, un repas végétarien doit être mis en place à la cantine(nouvelle loi gouvernementale)

 

Lundi 31 Mai

 

Salade auvergnate( salades, tomates, croûtons, bleu, pommes BIO)

Omelette à l’emmental râpé

Pennes BIO semi complètes au basilic frais

Gaufres chantilly

 

Mardi 01 Juin

 

Duo de concombre et maïs

Rôti de porc “filet” à l’agennaise

Frites fraîches “maison” variété “Elodie”

Fromage blanc aux pétales de maïs soufflés

 

Jeudi 03 Juin

 

Roulé de jambon et macédoine de légumes

Steak haché frais sauce aux 2 moutardes

Petits pois/carottes

Mousse au chocolat et billes 3 chocolats

 

Vendredi 04 Juin

 

Repas espagnol :

Gaspacho de tomates fraîches de pays à l’extracteur

Paëlla mixte

Crème à la catalane

 

Vert clair : fruits et légumes ; rouge : protéines ; marron : féculents ; bleu : produits laitiers; vert foncé:bio

 

(Sous réserve d’approvisionnement)

 

La viande bovine servie dans notre établissement est d’origine française

“tel que défini” dans l’article 1 du décret du 17/12/02.

 

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