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22 Jan

RESTAURANT COMMUNAL: Menus du 25 au 29 janvier 2021

Publié par COMMUNE D'IRVILLAC  - Catégories :  #CANTINE MUNICIPALE

Menus du 25 au 29 janvier 2021

 

A compter du 1er Novembre 2019, un repas végétarien doit être mis en place à la cantine(nouvelle loi gouvernementale)

 

Lundi 25 Janvier

 

Salade de haricots verts au thon et maïs

Penne bio à la carbonara

Méli mélo de salades (batavia,feuilles de chêne,mâche)et sésame torréfié

Segments d’oranges

 

Mardi 26 Janvier

 

Terrine de lapin

Filet de colin meunière

Purée de panais

Yaourt nature bio au sucre de canne

 

Jeudi 28 Janvier

 

Soupe de pot au feu aux vermicelles

Le pot au feu de mémé

(viande de boeuf,carottes bio,oignons,poireaux,navets,celeri branche, pdt)

Tarte alsacienne “maison”

 

Vendredi 29 Janvier

 

Far breton aux légumes

Chili sin carne à la protéine végétale

Boulgour bio

Part de kiri

 

Bon appétit

 

Vert clair : fruits et légumes ; rouge : protéines ; marron : féculents ; bleu : produits laitiers; vert foncé:bio

 

(Sous réserve d’approvisionnement)

 

La viande bovine servie dans notre établissement est d’origine française

“tel que défini” dans l’article 1 du décret du 17/12/02.

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