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KELEIER IRVILHAG

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Informations municipales de la commune d'Irvillac 29460


RESTAURANT COMMUNAL : menus du 11 au 15 Janvier 2021..

Publié par COMMUNE D'IRVILLAC sur 8 Janvier 2021, 16:45pm

Catégories : #CANTINE MUNICIPALE

 

Menus du 11 au 15 janvier 2021

 

(Sous réserve d’approvisionnement)

 

Vert clair : fruits et légumes ; rouge : protéines ; marron : féculents ; bleu : produits laitiers; vert foncé:BIO

 

A compter du 1er Novembre 2019, un repas végétarien doit être mis en place à la cantine(nouvelle loi gouvernementale)

 

Lundi 11 Janvier

 

Salade coleslaw (choux blanc et carottes BIO)

Omelette à l’emmental ou nature

Torti aux 3 couleurs

Pomme BIO

 

Mardi 12 Janvier

 

Consommé brunoise de légumes et petites pâtes alphabet

Cordon bleu de dinde “maison” au gouda et aux 2 sésames

Haricots verts aillés

Gâteau de semoule de riz à la fève tonka

 

Jeudi 14 Janvier

 

Feuilleté aux épinards BIO

Râgout de boeuf “mod coz”

(pommes de terre, carottes BIO, oignons, petits pois)

Duo de compote de pomme/poire et palet breton

 

Vendredi 15 Janvier

 

Nem de brick aux poireaux, lardons et chèvre

Filet de saumon sauce hollandaise

Riz basmati BIO

Ile flottante

 

Bon appétit J

 

La viande bovine servie dans notre établissement est d’origine française

“tel que défini” dans l’article 1 du décret du 17/12/02.

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