RESTAURANT COMMUNAL .. Menus de la semaine du 05 au 09 Octobre 2020..

Menu du 05 au 09 Octobre 2020

(Sous réserve d’approvisionnement)

Vert clair : fruits et légumes ; rouge : protéines ; marron : féculents ; bleu : produits laitiers; vert foncé:BIO

A compter du 1er Novembre 2019, un repas végétarien doit être mis en place à la cantine(nouvelle loi gouvernementale)

Lundi 05 Octobre

Carottes râpées BIO et brunoise de pommes BIO

Cappellitti Quattro formaggio sauce au bleu

Méli mélo de salades

Biscuit cuiller à l’antillaise (crème diplomate et ananas caramélisé)

Mardi 06 Octobre

Duo de concombre et maïs

Feuilleté hot-dog “maison” (saucisse de Strasbourg )

Petits pois/carottes

Yaourt bulgy aux fruits mixés

Jeudi 08 Octobre

Quiche Lorraine “maison”

Dos de cabillaud au beurre rouge

Pommes de terre “Charlotte” vapeur

Banane

Vendredi  09 Octobre

Potage vermicelles tomaté et brunoise de légumes

Steak haché de veau BIO  (en circuit court)!

Purée de brocolis

Beignet au chocolat

Bon appétit

La viande bovine servie dans notre établissement est d’origine française

*tel que define dans l’article 1 du décret du 17/12/02