Restaurant communal : les menus de la semaine du 06 au 10 Janvier 2020...

Menu du 06 au 10 Janvier 2020

(Sous réserve d’approvisionnement)

Vert clair : fruits et légumes ; rouge : protéines ; marron : féculents ; bleu : produits laitiers; vert foncé:BIO

A compter du 1er Novembre 2019, un repas végétarien doit être mis en place à la cantine(nouvelle loi gouvernementale)

Lundi 06 Janvier

Duo de betteraves rouges BIO et maïs

Coquillettes BIO demi-complètes a la bolognaise “façon veggie”

Entremets gourmand au chocolat et meringuette  de pois chiches

Mardi 07 Janvier

Canapés de rillettes de sardines

Boul’beef sauce moutarde

Haricots verts aillés

Riz au lait vanillé

Jeudi 09 Janvier

Consommé tomaté aux vermicelles et brunoise de légumes frais

Filet de colin meunière

Purée de carottes bio

Clémentines

Vendredi  10 Janvier

Duo de saucissons sec et ail et petits cornichons

Fondant de porc BBC au curry et amandes torréfiées

 Boulgour BIO aux p’tits légumes frais

Galette des rois et des reines à la frangipane et brisure de framboise

Bon Appétit !

La viande bovine servie dans notre établissement est d’origine française

*tel que définie dans l’article 1 du décret du 17/12/02