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30 Aug

Restaurant scolaire : menus de la semaine du 02 au 06 Septembre 2019...

Publié par COMMUNE D'IRVILLAC  - Catégories :  #CANTINE MUNICIPALE

 

 

Menu du 02 au 06 Septembre 2019

 

(Sous réserve d’approvisionnement)

 

Vert clair : fruits et légumes ; rouge : protéines ; marron : féculents ; bleu : produits laitiers; vert foncé:BIO

 

Lundi 02 Septembre

 

Verrine de melon et pastèque

Calmars à la romaine

Purée de carottes BIO saveur indienne

Ile flottante

 

 

Mardi 03 Septembre

 

Concombres raïta(fromage blanc,menthe,ail,échalote,coriandre,cumin)

Rougail saucisses

Basmati BIO

Fromage blanc aux pétales de maïs soufflées

 

Jeudi 05 Septembre

 

Tomates de pays aux dés de fêta et basilic frais

Omelette jambon / fromage

Pommes de terre rôties au romarin

Panna cotta” maison” au coulis de framboise

 

 

Vendredi  06 Septembre

 

Canapés de betteraves rouges BIO au fromage frais et ciboulette

Emincé de boeuf à la bourguignonne

Coquillettes demise-complètes BIO

Nectarines

 

Bonne rentrée à tous !

 

La viande bovine servie dans notre établissement est d’origine française

*tel que define dans l’article 1 du décret du 17/12/02

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