Restaurant communal : menus de la semaine du 01 au 05 Avril 2019

Menu du 18 Mars au 22 Mars 2019

(Sous réserve d’approvisionnement)

Vert clair : fruits et légumes ; rouge : protéines ; marron : féculents ; bleu : produits laitiers; vert foncé:BIO

Lundi 01 Avril

Salade coleslaw rouge bergère(Choux rouge,carotte râpée,chèvre,échalote,mayonnaise)

Filet de colin meunière

Beignets de courgettes

Oranges BIO

Mardi 02 Avril

Salade du Piémont(pdt,tomate,jambon,oeuf,cornichon)

Omelette veggie occitane(oignon,poivron,aubergine,courgette,tomate)

Haricots verts aillés extras-fins

Crème gourmande au caramel au beurre salé

Jeudi  04 Avril

Cornet à la russe(jambon&macédoine de légumes)

Sauté de boeuf à la bourguignonne

Pennes semies-complètes BIO

Verrine de crème diplomate/mirepoix de pêches et coulis de framboises

Vendredi 05 Avril

Canapés de rillette de sardines au fromage frais “ Mme Loïck”

Chipolatas”sans colorants”

Lentilles aux p’tits légumes

Cocktail de fruits frais au sirop d’orange

Bon Appétit !

La viande bovine servie dans notre établissement est d’origine française

*tel que define dans l’article 1 du décret du 17/12/02