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KELEIER IRVILHAG

KELEIER IRVILHAG

Informations municipales de la commune d'Irvillac 29460


Menu du restaurant scolaire de la semaine du 19 au 23 Novembre 2018..

Publié par COMMUNE D'IRVILLAC sur 16 Novembre 2018, 16:22pm

Catégories : #CANTINE MUNICIPALE

 

Menu du 19 au 23 Novembre 2018

 

(Sous réserve d’approvisionnement)

 

Vert clair : fruits et légumes ; rouge : protéines ; marron : féculents ; bleu : produits laitiers; vert foncé:BIO

 

Lundi 19 Novembre

 

 Duo de betteraves rouges BIO et maïs doux

Conchiglies à la bolognaise

Pommes BIO au four mielée

 

Mardi 20 Novembre

 

Crème de Butternut

Rôti de porc saumuré vallée d’auge(mirepoix de pommes caramélisées)

Pommes de terre grenailles

Fromage blanc aux pétales de maïs soufflés

 

Jeudi 22 Novembre

 

Feuilleté aux poireaux/lardons et chèvre

Chipolatas (sans colorant)

Lentilles et brunoise de légumes

Clémentine ( non traitée)

 

Vendredi 23 Novembre

 

Toast de rillette de maquereau à la moutarde et alfa de betterave

Filet de colin meunière

Purée de carottes BIO et fromage frais

Entremets gourmand au chocolat

 

 

 

 

 

Bon Appétit !

 

La viande bovine servie dans notre établissement est d’origine française

*tel que défini dans l’article 1 du décret du 17/12/02

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