Semaine du 03 au 07 Septembre 2018

Menu du 03 au 07 Septembre 2018

(Sous réserve d’approvisionnement)

Vert clair : fruits et légumes ; rouge : protéines ; marron : féculents ; bleu : produits laitiers; vert foncé:BIO

Bonne rentrée à tous !

Lundi 03 Septembre

Verrine de melon et pastèque

Fusillis BIO à la carbonara et emmental rapé

Pommes BIO

Mardi 04 Septembre

Concombre à la crème de menthe

Patates Pigouille(plat polonais)

(Duo terre/mer:saucisse fumée et cabillaud+courgette,carotte bio,blancs de poireaux,pdt nouvelles,crème)

Fromage blanc aux pétales de maïs soufflés

Jeudi 06 Septembre

Taboulé à l’oriental (semoule,tomate,poivron,menthe,citron)

Omelette au jambon

Ratatouille fraîche à la niçoise

Chouquettes crèmeuse au lemon curd

Vendredi 07 Septembre

Tomates à la fêta et basilic frais

Emincé de boeuf à la bourguignonne

Riz pilaf

Fondant choco et ingredient mystère !

Bon Appétit !

La viande bovine servie dans notre établissement est d’origine française

*tel que défini dans l’article 1 du décret du 17/12/02