semaine du 11 au 15/12/17

Menu du 11 au 15 Décembre 2017

(Sous réserve d’approvisionnement)

Vert clair : fruits et légumes ; rouge : protéines ; marron : féculents ; bleu : produits laitiers; vert foncé:BIO

Lundi 11  Décembre

Duo de céleri rave et carotte Bio en rémoulade

Chili con carne

Riz basmati

Yaourt à boire à la fraise

Mardi 12 Décembre

Pamplemousse rose de Floride

Cappellittis au saumon fumé

Méli mélo de salades

Compote de poire / pomme & petit sablé breton

Jeudi 14 Décembre

Consommé brunoise aux vermicelles “cheveux d’ange”

Tajine d’agneau aux kiwis et amandes

Haricots blancs et carottes BIO

Tartelette au chocolat lait et coco “maison”

Vendredi 16 Décembre

Salade d’endive à la paysanne(jambon,,tomates,maïs,croûtons,pavot)

Involtinis de poulet à la crème d’ail

Embeurrée de choux verts et pommes de terre vapeur

Far Breton au pruneaux

Bon Appétit !

La viande bovine servie dans notre établissement est d’origine française

*tel que défini dans l’article 1 du décret du 17/12/02