menu semaine du lundi 03 au vend 07 avril 2017

MENU DE LA SEMAINE DU 03 AU 07 Avril 2017

(sous réserve d’approvisionnement

Lundi 03 Avril

Pomelo Floride

Camembert à la coupe

Boul'Beef sauce forestière

Blé et julienne de légumes

Liégeois vanille/caramel

Mardi 04 Avril

Barquette d'endives au thon

Couscous(Pilon de poulet,agneau,Merguez)

Semoule parfumée

Fromage blanc,pétales de mais et coulis de framboise

Jeudi 06 Avril

Méli-mélo de salades aux lardons,dés de bleu et sésame torréfié

Sauté de dinde aux olives

Pommes de terre rôties

Mirepoix de pommes caramélisées au beurre salé

Vendredi 07 Avril

Melon Charentais

Emmental à la coupe

Filet de merlu au beurre blanc

Riz basmati

Cône vanille/fraise

La viande bovine* servie dans notre établissement est d’origine française

* tel que défini dans l’article 1 du décret du 17/12/02