MENU CANTINE SEMAINE 48

MENU DE LA SEMAINE 28 NOVEMBRE AU 4 DECEMBRE 2016

(sous réserve d’approvisionnement)

Lundi 28 novembre

Salade de maïs, cœur de palmier

et cubes de tomate fraîche

Fromage ail et fines herbes

Rôti de porc frais au jus

Trio légumes allumettes

Ramequin entremets vanille

nappé coulis fruits rouges

Mardi 29 novembre

Crème de foie

sur petite salade verte

Œufs à la Florentine maison

(œufs durs, épinard, pomme de terre,

sauce Mornay)

Emmental râpé

Banane

Jeudi 1er décembre

Céleri rave et pomme râpés

au jus de citron frais,

raisins secs

Gouda à la coupe

Brochette de dinde à l'Orientale

Blé et lentilles cuisinés aux épices douces

Yaourt nature sucré

Vendredi 2 décembre

Potage Parmentier maison

Tomme blanche

Bœuf paleron frais aux oignons

Pâtes papillons

Segments d'orange fraîche

La viande bovine* servie dans notre établissement est d’origine française

* tel que défini dans l’article 1 du décret du 17/12/02