MENU CANTINE SEMAINE 39

MENU DE LA SEMAINE DU 26 SEPTEMBRE AU 2 OCTOBRE 2016

(sous réserve d’approvisionnement)

Lundi 26 septembre

Carottes fraîches râpées

au jus de citron

Vache qui rit

Boulettes de bœuf,

sauce crème moutarde légère

Duo haricots verts/flageolets

Crêpe cassonade

Mardi 27 septembre

Melon

Œufs à la Florentine

(œufs durs, épinards, pomme de terre,

sauce Mornay maison)

Emmental râpé

Ramequin entremets chocolat

Jeudi 29 septembre

Mélange de salades vertes

aux croûtons

Emietté de bleu d'Auvergne

Sauté de porc frais

à la tomate

Semoule aux petits légumes

Prune

Vendredi 30 septembre

Céleri d'automne et pomme râpés,

grains de raisins secs

Portion de fromage

Paella maison

(riz, encornet, chorizo, surimi, petits pois,

poivrons, tomate..)

Coupelle de compote de fruits