MENU CANTINE SEMAINE 22

MENU DE LA SEMAINE 30 MAI AU 3 JUIN 2016

(sous réserve d’approvisionnement)

Lundi 30 mai

Mix de salades vertes

Copeaux de gouda

Couscous maison au poulet

et légumes frais

Liégeois à la vanille

Mardi 31 mai

Salade Sombréro

(maïs, concombre, brunoise de tomate fraîche)

Camembert à la coupe

Œufs façon florentine

gratinés à la sauce Mornay maison

(œufs durs, épinards, pommes de terre, sauce)

Segments de pomme citronnés

Jeudi 2 juin

Macédoine de légumes cuits sur place,

quartiers de tomate et thon émietté

Jambon blanc

Pâtes papillons aux courgettes râpées

Emmental râpé

Ramequin île flottante

Vendredi 3 juin

Rondelles de tomate,

basilic et huile d'olive

Mozzarella

Estocaficada à la Niçoise

(poisson blanc, poivrons, oignons, tomates,

olives, pommes de terre)

Far breton maison