MENU CANTINE SEMAINE 6

MENU DE LA SEMAINE DU 3 AU 9 FEVRIER 2014
(sous réserve d’approvisionnement)

Lundi 3 février
Nem au poulet/feuille de salade

Gouda à la coupe

Emincé de porc
et petits légumes frais à la Chinoise
Riz nature

Kiwi

Mardi 4 février
Salade de lentilles vertes
à la feuille de coriandre

Endives fraîches au jambon
gratinées à la béchamel maison

Emmental râpé

Yaourt BIO vanille

Jeudi 6 février
Velouté de champignons maison

Vache qui rit

Filet de colin d’Alaska vapeur
sauce échalotes/huile d’olive
Haricots verts

Crêpe beurrée et sucrée à la cassonade

Vendredi 7 février
Salade d’orange fraîche

Mimolette

Escalope de poulet à la crème
Coquillettes

Flan nappé de caramel


La viande bovine servie dans notre établissement est d‘origine française
*tel que défini dans l’article 1 du décret du 17/12/02