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25 Nov

MENU CANTINE SEMAINE 48

Publié par COMMUNE D'IRVILLAC  - Catégories :  #CANTINE MUNICIPALE

MENU DE LA SEMAINE 28 NOVEMBRE AU 4 DECEMBRE 2016

(sous réserve d’approvisionnement)

 

Lundi 28 novembre

Salade de maïs, cœur de palmier

et cubes de tomate fraîche

 

Fromage ail et fines herbes

 

Rôti de porc frais au jus

Trio légumes allumettes

 

Ramequin entremets vanille

nappé coulis fruits rouges

 

Mardi 29 novembre

Crème de foie

sur petite salade verte

 

Œufs à la Florentine maison

(œufs durs, épinard, pomme de terre,

sauce Mornay)

 

Emmental râpé

 

Banane

 

Jeudi 1er décembre

Céleri rave et pomme râpés

au jus de citron frais,

raisins secs

 

Gouda à la coupe

 

Brochette de dinde à l'Orientale

Blé et lentilles cuisinés aux épices douces

 

Yaourt nature sucré

 

Vendredi 2 décembre

Potage Parmentier maison

 

Tomme blanche

 

Bœuf paleron frais aux oignons

Pâtes papillons

 

Segments d'orange fraîche

 

 

La viande bovine* servie dans notre établissement est d’origine française

* tel que défini dans l’article 1 du décret du 17/12/02

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