MENU CANTINE SEMAINE 12

MENU DE LA SEMAINE DU 21 AU 27 MARS 2016

(sous réserve d’approvisionnement)

Lundi 21 mars

Salade composée

(maïs, cœur de palmier, tomate fraîche)

Chanteneige,

spécialité fromagère fouettée

Cordon bleu de dinde,

sauce tomate maison

Purée de pomme de terre

Crème dessert lacté vanille

Mardi 22 mars

Salades vertes mélangées

aux croûtons

Edam à la coupe

Ragoût de bœuf frais

aux trois 3 légumes

Gâteau maison au yaourt

Jeudi 24 mars

Champignons frais à la crème,

ciboulette

Saint-Paulin

Saucisse de Toulouse

Haricots blancs à la tomate

Ramequin de fruits mélangés

sur crème pâtissière

Vendredi 25 mars

Piémontaise maison

(pommes de terre, cervelas, oignons,

tomates, œufs durs, mayonnaise maison)

Gouda à la coupe

Colin vapeur,

sauce beurre blanc

Haricots beurre persillés

Ananas frais

La viande bovine* servie dans notre établissement est d’origine française

* tel que défini dans l’article 1 du décret du 17/12/02