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05 Feb

MENU CANTINE SEMAINE 08

Publié par COMMUNE D'IRVILLAC  - Catégories :  #CANTINE MUNICIPALE

MENU DE LA SEMAINE DU 22 au 28 FEVRIER 2016

(sous réserve d’approvisionnement)

Lundi 22 février

Salade de légumes cuits sur place,

brunoise de tomate fraîche

et thon émietté

Jambon blanc

Torti BIO au beurre

Emmental râpé

Timbale glacée vanille/fraise

Mardi 23 février

Chou-fleur Mimosa

et quartiers de tomate

Fromage ail et fines herbes

Saucisse bretonne

aux lentilles/carottes

Ramequin entremets au chocolat

nappé crème anglaise

Jeudi 25 février

Mix de salades vertes

Emietté de Bleu d’Auvergne

Cuisse de poulet rôtie

Semoule de blé dur

et légumes de couscous

Segments d’orange fraîche

Vendredi 26 février

Salade à la Mexicaine

(haricots rouges, maïs, petits pois)

Saint Nectaire à la coupe

Filet de hoki vapeur

sauce échalotes/huile d’olive

Haricots verts

Crumble maison aux pommes

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