MENU CANTINE SEMAINE 21

MENU DE LA SEMAINE DU 19 AU 25 MAI 2014
(sous réserve d’approvisionnement)

Lundi 19 mai
Mix de salades vertes
aux croûtons

Copeaux d’emmental

Couscous maison au poulet
et légumes frais

Ramequin de fromage blanc sucré

Mardi 20 mai
Salade composée de thon,
maïs et quartiers de tomate

Œufs façon florentine
gratinés à la sauce Mornay maison
(œufs, épinards, pommes de terre, sauce)

Brie à la coupe

Banane

Jeudi 22 mai
Coquillettes Bio en salade
(coquillette, dés concombre,
dés de mimolette, mayonnaise maison)

Steak haché frais
Haricots verts

Yaourt nature sucré

Roulade à la fraise

Vendredi 23 mai
Duo râpé
de chou blanc et carottes

Gouda à la coupe

Blanquette de colin maison
Riz pilaf au curry

Lait gélifié vanille

La viande bovine servie dans notre établissement est d’origine française*
*tel que défini dans l’article 1 du décret du 17/12/02