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07 Feb

MENU CANTINE SEMAINE 7

Publié par COMMUNE D'IRVILLAC  - Catégories :  #CANTINE MUNICIPALE

MENU DE LA SEMAINE DU 10 AU 16 FEVRIER 2014
(sous réserve d’approvisionnement)

Lundi 10 février
Effilochée d’endives fraîches
citronnées, grains de raisin secs

Emietté de Bleu d’Auvergne

Blanquette de dinde à l’Ancienne
Céréales gourmandes BIO

Flan gélifié vanille

Mardi 11 février
Crème de chou-fleur au lait

Omelette aux lardons
Gratin de courgettes jaunes et vertes

Brie à la coupe

Poire Conférence

Jeudi 13 février
Feuilleté au fromage

Mix de salades vertes

Sauté de porc au curry
et feuilles d’épinard
Ecrasé de pomme de terre/crème

Yaourt aromatisé

Vendredi 14 février
Feuilles de chêne, petite julienne
de carotte fraîche et fromage

Lasagnes
au bœuf haché frais, béchamel
et sauce tomate maison

Emmental râpé

Ramequin de salade de fruits frais

La viande bovine servie dans notre établissement est d‘origine française
*tel que défini dans l’article 1 du décret du 17/12/02

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